Пищевые добавки при дегенеративных заболеваниях головного мозга

До 50% людей старше 65 лет страдают постепенным снижением памяти и умственных способностей, что проявляется при решении таких повседневных задач, как употребление слов, запоминание имён, поддержание активной умственной деятельности.

Фосфатидилсерин является наиболее выдающимся членом семейства фосфолипидов. Он содержится в мембранах всех клеток тела, при этом наибольшие концентрации фосфатидилсерина наблюдаются в нервных клетках. Он играет ключевую физиологическую роль в процессах, происходящих в головном мозге. Для профилактики таких явлений многие пожилые люди принимают пищевую добавку, называемую фосфатидилсерин.

Недавно специалисты одного из израильских университетов выяснили ещё один интересный факт об этом известном препарате. Оказалось, что фосфатидилсерин улучшает функцию генов, в том числе и связанных с развитием дегенеративных заболеваний головного мозга, включая болезнь Паркинсона и семейную дисавтономию. Фосфатидилсерин производится из говядины, устриц и сои и уже был одобрен к применению американской ассоциацией по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными средствами. Эта пищевая добавка содержит молекулы, принимающие участие в передаче сигналов между нейронами головного мозга.

Группа учёных под руководством профессора Гиля Аста и доктора Рона Бошнера из отделения молекулярной генетики человека Тель-Авивского университета провела исследование. Она установили, способно ли синтезируемое естественным образом в человеческом организме химическое соединение, оказывающее положительное влияние на память, как-либо отразиться на генетической мутации приводящей к развитию семейной дисавтономии, редкого генетического заболевания нервной системы, наиболее часто поражающего ашкеназских евреев.

В ходе первого этапа эксперимента фосфатидилсерин был применён к клеткам забранным у пациентов, страдающих этим заболеванием, а затем он был испытан на мышиных моделях с генетической мутацией, присутствующей при семейной дисавтономии. Мыши получали препарат внутрь каждые два дня на протяжении трёх месяцев. Затем был проведён ряд углублённых генетических тестов для оценки результатов исследования. При этом было обнаружено увеличение количества белка, отсутствующего у пациентов с семейной дисавтономией, во всех тканях животных, что свидетельствует об улучшении функции соответствующих генов.

Результаты исследования были опубликованы в одном из последних выпусков издания Human Molecular Genetics. Помимо генов, связанных с развитием семейной дисавтономии, учёными так же было установлено влияние фосфатидилсерин на 2400 генов, сотни из которых связаны с развитием болезни Паркинсона, которой, по некоторым данным страдают от 7 до 10 млн. человек во всём мире. Кроме того, учёные полагают, что сделанное ими открытие может оказать влияние и на несколько других дегенеративных заболеваний головного мозга.